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Gin Fishers Original 44% 70cl

57,50 €

Inspiré par les pêcheurs inscrits dans la légende et le paysage actuel de la côte anglaise du Suffolk, le gin Fishers rend hommage à leur courage, à leur force, à leur goût de l’aventure et aux valeurs de ce métier qu’ils se transmettent de génération en génération.

C’est dans un décor épique, sur des falaises balayées par la puissance des embruns, que poussent une nature généreuse et des botaniques merveilleuses, et se construit l’histoire de Fishers, la nouvelle pépite des London Dry Gin. Des plantes longtemps oubliées qui, balayées par l’air marin, renaissent aujourd’hui dans une recette unique.

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ORIGINE :

Produit à Suffolk, Sud-Est de l’Angleterre

ÉLABORATION :

Distillé à partir d’orge de la région de Suffolk Obtention d’une eau-de-vie à 90 % Assemblage de plusieurs herbes anciennes dont : le Spignel, le Rock Samphire, le Wood Aven, le Bog Myrtle Toutes les herbes sont distillées séparément en alambic pour ensuite être assemblées

COLLABORATION :

Développé en collaboration avec un docteur en botaniste d’Oxford : James Firth

NOTES DE DÉGUSTATION :

Fishers gin est le résultat d’un mariage entre une palette aromatique et une puissance incroyable. C’est un gin de dégustation qui saura acquérir le cœur de bon nombre d’amateurs et connaisseurs. Avant de réveiller notre palet, le nez vous transportera sur les côtes anglaises. Respirez les embruns de la mer et dénichez des parfums herbacés. Nos papilles seront ensuite réveillées par ses différentes notes d’agrumes, d’épices telles que le poivre de Sichuan et finissant sur des notes plus fraîches rappelant une herbe fraîchement coupée.


Fiche technique

Degrés
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