Soplica 1891 Noisette 28% (50cl)
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Domaine de L'Idylle Arbin Mondeuse Savoie AOC 2019
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15,90 €
TTC
Très belle robe rouge pourpre, violine. Arômes concentrés de petits fruits rouges et de fleurs printanières, charpenté, épicé, tanins omniprésents, mais doux. Capiteux et long en bouche. Amusez-vous à retrouver les arômes : violette, framboise, mûre, myrtille. Un vin qu’il faut absolument découvrir, sommet de l’art du vin rouge de Savoie.
Appellation d'Origine Contrôlée
Prix au litre : 22.71€
TAV Alc. 12%
Contient des sulfites
Exploitant :
DOMAINE DE L’IDYLLE
Saint Laurent
345 rue Croix de l’Ormaie
73800 CRUET
tél. : 04 79 84 30 58
France
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A boissonner avec modération.
Cépage : 100% Mondeuse, qui bénéficie ici d’un terroir d’appellation Arbin.
Vinification : Eraflage partiel, macération très longue à température contrôlée. Fermentation malolactique faite. Elevage long.
Service : Température idéale : 15°-16°C. A boire maintenant ou à garder (5-8ans). Comme tout grand vin, débouchez-le 2 heures à l’avance.
Gastronomie : Accompagne à merveille la côte de boeuf, gigot et fromages de montagne. Après quelques annés, ce vin sera superbe avec les grands gibiers (sanglier, cerf, chevreuil…)
15.5/20
Arbin 2015 – – La Revue du Vin de France (RVF Juin 2016)
Note de Rose, de bacon grillé. Maturité évidente de la Mondeuse. Matière noble, veloutée. Fruit du terroir et du talent. Christian Matray
Médaille d'argent
Arbin 2015 – Concours des grands vins de France Macon
Très belle robe rouge pourpre, violine. Arômes concentrés de petits fruits rouges et de fleurs printanières, charpenté, épicé, tanins omniprésents, mais doux. Capiteux et long en bouche. Amusez-vous à retrouver les arômes : violette, framboise, mûre, myrtille. Un vin qu’il faut absolument découvrir, sommet de l’art du vin rouge de Savoie.
Appellation d'Origine Contrôlée
Prix au litre : 22.71€
TAV Alc. 12%
Contient des sulfites
Exploitant :
DOMAINE DE L’IDYLLE
Saint Laurent
345 rue Croix de l’Ormaie
73800 CRUET
tél. : 04 79 84 30 58
France
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A boissonner avec modération.
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